Lomba Kuliner Nusantara – Olimpiade Humaniora Nusantara

Navanavonmesha Bhojana Dvipantara

Lomba Inovasi Kuliner Nusantara

“Inovasi Budaya Tradisional untuk Gaya Hidup Masa Kini”

Lomba Inovasi Kuliner Nusantara adalah ajang kompetisi yang mengajak para peserta untuk berkreasi dengan hidangan-hidangan tradisional Nusantara. Kompetisi ini bertujuan untuk mengangkat kembali warisan kuliner Indonesia dengan cara yang segar dan relevan di zaman modern.

Lomba Inovasi Kuliner Nusantara dilangsungkan selama 2 hari kegiatan, bertempat di Sekolah SMART Ekselensia Indonesia. Technical Meeting akan dilangsungkan minimal H-7 sebelum lomba berlangsung secara online. Saat Tecnical meeting, akan diputar contoh video pembuatan kuliner makanan dan minuman “Inovasi Kuliner Nusantara”.

Peraturan

Peserta adalah siswa/siswi yang masih aktif pada jenjang pendidikan SMA/SMK sederajat yang ada di Indonesia dengan mencantumkan :
a. Surat rekomendasi sekolah.
b. Kartu pelajar.
c. Surat pernyataan orisinalitas karya.
Peserta merupakan kelompok (terdiri dari 5 orang siswa).
Produk / Karya merupakan produk makanan & minuman
Karya/produk yang dilombakan bukanlah produk yang sudah jadi
Produk merupakan sebuah inovasi baru
Tidak diperkenankan mengubah Inovasi produk yang sudah di setorkan ke panitia
Produk tidak diperkenankan dijual sebelum penilaian
Peserta diharapakan menggunakan pakaian adat tradisional saat pembukaan ohara dan perlombaan H-1
Apabila ada bukti pelanggaran terhadap ketentuan maka produk peserta akan didiskualifikasi.
Keputusan dewan juri bersifat mutlak dan tidak bisa diganggu gugat.

Ketentuan Teknis

Setiap Sekolah diwajibkan untuk mendaftarkan akun sekolahnya terlebih dahulu pada webiste olimpiadehumaiora.id (1 Sekolah hanya memiliki 1 akun).
Peserta melakukan pembayaran pendaftaran Lomba Inovasi Kuliner Nusantara sebesar Rp. 150.104,- / tim.
Pembayaran dapat dilakukan dengan Transfer ke Nomor Rekening 2000 9000 39 Bank Syariah Mandiri atas nama Yayasan Pendidikan Umar Usman.
Peserta melengkapi form kepersertaan lomba di website olimpiadehumaiora.id dengan mengupload:
a. Nama Tim , daftar Personil & Foto Tim
b. Judul Karya / Produk
c. Surat Rekomendasi Sekolah, Kartu Pelajar (dalam satu file ,pdf) download template Surat Rekomendasi
d. Surat pernyataan orisinalitas karya (,pdf) download template Surat Pernyataan Orisinalitas Karya
e. Link video Presentasi Karya (video diharapkan upload kedalam Google drive)
f. Foto Presentasi Karya
Peserta yang sudah mendaftar wajib mengikuti Technical Meeting & Coaching Clinic melalui Zoom (daring).
Masing- masing tim mengumpulkan foto dan nama produk beserta video pembuatan kuliner pada form yang sudah tersedia pada website pendaftaran lomba (poin 1)
Peserta diperkenankan mengikuti sesi Pembukaan Ohara 2024
Masing masing peserta akan mempresentasikan hasil kuliner kepada Dewan Juri
Peserta diperbolehkan menjual hasil kuliner setelah penilaian